Сельское хозяйство Крыма — одна из важнейших отраслей экономики полуострова. На неё приходится около 17% валового продукта региона. В Крыму, помимо развития туризма, особое внимание уделяется развитию сельского хозяйства. Судя по заявлениям республиканского министра, отвечающего за эту отрасль, Андрея Рюмшина - субсидирование основных приоритетных направлений уже увеличено в несколько раз.
Основные приоритетные направления, по которым будет оказана серьезная государственная поддержка - это садоводство, виноградарство, растениеводство и развитие племенного животноводства. Впервые, в этом году, получит субсидии и комплекс по разведению рыбы. Также в Республике Крым обращают серьезное внимание на развитие фермерских и животноводческих хозяйств. Начинающие фермеры и потребительские кооперативы получат гранты для успешного развития своей материально-технической базы. Наш корреспондент встретился с министром сельского хозяйства Республики Крым - Андреем Васильевичем Рюмшиным и побеседовал с ним о планах и перспективах.
-Корр.: Андрей Васильевич, сельское хозяйство – одна из важнейших отраслей экономики Крыма. Какая ситуация сложилась в сельском хозяйстве Республики Крым? Каковы итоги сельскохозяйственного года? Какую долю в экономике региона занимает агропромышленный комплекс?
- Сельское хозяйство Республики Крым сегодня – это динамично развивающаяся отрасль, доля в валовом региональном продукте составляет более 13%. Крымские аграрии – кормильцы жителей и гостей полуострова. Качество и вкус продукции, производимой у нас, славятся далеко за пределами республики. В этом году Крым серьезно пострадал от засухи, 6 районов объявили чрезвычайную ситуацию. Мы потерпели убытки. Но, несмотря на все сложности, крымские аграрии достойно справились с кризисной ситуацией, за что им огромная благодарность. Были оперативно приняты меры государственной поддержки сельхозтоваропроизводителей.
В Республике Крым на две недели раньше завершилась посевная кампания под урожай 2019 года. План посевов озимых перевыполнен на 28 тысяч гектаров. На сегодня в республике посеяно 471 тысяча гектаров озимых зерновых культур, что на 6% больше прогнозируемого. Результаты посевной очень радуют: всходы зерновых в хорошем состоянии, активно проводятся работы по подкормке. Будем надеяться, что и в дальнейшем погодные условия будут благоприятствовать крымским аграриям, и нам удастся в этом году собрать богатый урожай зерна. В 2018 году в республике крымскими садоводческими хозяйствами был собран рекордный, за последние 10 лет, урожай яблок – более 117 тысяч тонн. Это на 53 тысячи тонн больше, по сравнению с 2017 годом.
-Корр.: О каких рекордах можно еще говорить по итогам ушедшего года?
- На сегодняшний день комплексно работают программы по развитию сельского хозяйства, их основными задачами является улучшение уровня жизни, рост благосостояния и занятости граждан, устойчивое развитие сельских территорий. Благодаря существенной государственной поддержке, успешно развиваются крымские сельхозорганизации и крестьянско-фермерские хозяйства, что приносит ощутимые результаты.
Подчеркну, значительные объемы государственной поддержки животноводства позволили кардинально изменить ситуацию в отрасли. В 2018 году возросло собственное производство продуктов в сельхозорганизациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, а также у индивидуальных предпринимателей. Так, в 2018 году, по сравнению с 2014 годом, поголовье крупного рогатого скота увеличилось в 2,4 раза, овец и коз – более, чем в 4 раза. Производство молока увеличилось в 3,4 раза, яиц – на 10%.
-Корр.: Какие приняты программы, направленные на поддержку сельхозтоваропроизводителей? Какие субсидии предусмотрены сельхозпроизводителям?
- Благодаря серьезной государственной поддержке крымские аграрии впервые почувствовали реальную помощь и заботу государства. За последние 5 лет объем государственной поддержки аграрного сектора Республики Крым составит более 9 млрд. рублей. Если в прошлые годы желающих получить бюджетные средства было недостаточно, то теперь наши сельчане поверили в реальность и эффективность господдержки. С каждым днем все больше сельхозтоваропроизводителей и фермеров обращаются в Минсельхоз Крыма за субсидиями и грантами. Финансирование сельского хозяйства будет продолжаться. АПК республики и впредь будет получать средства на развитие растениеводства, животноводства, пищевой и перерабатывающей промышленности. Как и прежде, будут выделяться значительные суммы на развитие сельских территорий, привлечение молодых специалистов в агропромышленный комплекс, поддержку малых форм хозяйствования.
В этом году Минсельхозу Крыма на реализацию мероприятий подпрограм- мы ≪Устойчивое развитие сельских территорий≫ предусмотрена субсидия на общую сумму 20 млн. 232 тыс. рублей. Для развития инфраструктуры сел были утверждены средства в федеральном и республиканском бюджетах. 14 млн 753 тыс. рублей – на улучшение жилищных условий граждан, проживающих в сельской местности, а также молодых семей и молодых специалистов. На грантовую поддержку местных инициатив граждан, проживающих в сельской местности, федеральным и республиканским бюджетами запланировано 3 млн. 321 тыс. рублей. А на комплексное обустройство объектами социальной и инженерной инфраструктуры населенных пунктов, расположенных в сельской местности (газоснабжение) – 2 млн. 158 тыс. рублей.
С 2015 по 2018 годы на софинансирование мероприятий подпрограммы ≪Устойчивое развитие сельских территорий≫ в Республике Крым выделена субсидия из федерального и республиканского бюджетов в размере более 240 млн. рублей. В течение этого периода реализовано 68 проектов в 13 районах. В сёлах создано 33 детских игровых, 26 спортивных, 3 комбинированных площадки и благоустроено 6 парковых зон отдыха. Реализация про- граммы продолжится до 2020 года. Впервые, с 2014 года на развитие от- расли пищевой и перерабатывающей промышленности в конце 2018 года из бюджета Республики Крым была оказана государственная поддержка в размере 67 млн. рублей. Ежегодная инвентаризация производственных мощностей и актуализация дислокации пищевых и перерабатывающих предприятий показала, что моральный и физический износ оборудования в пищевой и перерабатывающей промышленности составляет порядка 60% и более. Восемнадцать предприятий отрасли получили эти средства на модернизацию технологического оборудования. Господдержка была предусмотрена тем предприятиям, которые осуществляют производство пищевых продуктов либо переработку сельскохозяйственной продукции, в виде возмещения 30% прямых понесенных затрат за приобретенное технологическое оборудование. Это производители молочной и мясной продукции, отрасли хлебопечения, предприятия винодельческой отрасли, мукомольной промышленности, а также плодоовощных консервов.
-Корр.: Андрей Васильевич, после того, как был перекрыт Северо-Крымский канал, как в Крыму решается вопрос с орошением?
- Решению проблемы дефицита воды способствует участие сельхозтоваропроизводителей в программе развития мелиорации земель сельскохозяйственного назначения Республики Крым. Площадь полива будет увеличена на 3,5 тысячи гектаров. Хотелось бы отметить, что, не- взирая на перекрытие Северо-Крымского канала в 2014 году, республика стала более самодостаточной, благодаря поддержке правительства Российской Федерации. Ситуация с перекрытием Северо-Крымского канала не стала критичной для сельскохозяйственной отрасли региона в целом. Она лишь дала толчок для того, чтобы наш регион стал более самодостаточным. Благодаря беспрецедентной поддержке правительства Российской Федерации, а подобного финансирования Крым не получал за весь украинский период. Построены два накопительных бассейна и 15 скважин. На эти мероприятия было направлено более 600 млн. рублей. В 2017 году введено в эксплуатацию 1,6 тысяч гектаров мелиорируемых земель. Общая площадь за 2014-2017 годы составила 14 тысяч гектаров. На орошение в 2018 году программой господдержки из федерального бюджета было выделено 205 млн. рублей. Валовой сбор зерновых в Крыму в 2016 году достиг 1,3 млн. тонн, что примерно на 30% выше, чем при нахождении Крыма в составе Украины. В 2017 году мы все били рекорды: было собрано 1,7 млн. тонн. Интересным моментом является то, что сильнейшая засуха в Крыму с падением урожайности зерновых до 0,6 млн. тонн произошла в 2013 году, несмотря на заполненный водой Северо-Крымский канал. Произошло это из-за отсутствия эффективной поливочной механизации.
-Корр.: У Вас в республике много солнца. Учитывая агроклиматические и географические характеристики Крыма, в республике должны развиваться: садоводство, виноградарство, выращивание эфиромасличных культур. Что делается в этом направлении?
- В 2018 году господдержка отрасли виноградарства составила более 390 млн. рублей. Средства были реализованы на закладку и уход за молодыми виноградниками. Только за первое полугодие 2018 года, в сравнении с аналогичным периодом 2017 года Республика Крым на 38% увеличила объемы винодельческой продукции. Показатели были улучшены благодаря тому, что предприятия усовершенствовали производственные программы.
В 2018 году заложен маточник вино- града и построен прививочный комплекс мощностью 2 млн. саженцев в год, с увеличением мощности до 3 млн. саженцев в год. К 2020 году Республика Крым будет обеспечена саженцами винограда на 86%. За 2014-2017 годы заложено 1 752 гекта- ра виноградников. К концу 2018 года было посажено 750 гектаров виноградников, что на 76 га больше по сравнению с 2017 годом. Увеличение площади виноградников стало возможным благодаря государственной поддержке виноградарства региона: за 2014-2018 годы она составила более 1,1 млрд. рублей. Поддержка садоводства составила 267 млн. рублей, участниками программы стали 40 сельхозтоваропроизводителей. По итогам года заложено 790 га многолетних плодовых и ягодных кустарниковых насаждений (2017 г. – 606 га). Возрождается производство эфиромасличных культур, за прошлые два года заложено 68 га лаванды, то в планах у предприятий на текущий год закладка 113 га эфиромасличных.
-Корр.: Как в республике развивается фермерское движение? Действуют ли в регионе программы, направленные на развитие фермерства? Есть ли достойные примеры?
- Начиная с 2015 года, в республике активно осваивается грантовая поддержка на создание и развитие крестьянских (фермерских) хозяйств. Средства господдержки помогут сельхозтоваропроизводителям закрепиться в родном селе, создать в нем новые рабочие места. Вести бизнес в сельской местности с учетом климатических особенностей Крыма достаточно сложно, что наглядно показал текущий год. Нужно подходить к развитию фермерского хозяйства комплексно, занимаясь одно- временно и растениеводством, и животноводством.
В 2018 году на реализацию мероприятия поддержки малых форм хозяйствования из федерального и республиканского бюджетов было выделено почти 280 млн рублей. Поддержка оказана 91 крестьянско-фермерскому хозяйству, 2 семейным животноводческим фермам и 1 сельскохозяйственному потребительскому кооперативу. В 2019 году запланировано оказать грантовую поддержку в размере 212 млн. рублей.
-Корр.: Больной вопрос для многих россиян – качество продуктов. Производители не все достаточно добросовестные, снижают цену в угоду качеству. Какие меры предпринимаются для повышения качества продукции?
- Думаю, те, кто пробовал крымскую продукцию: фрукты, овощи, ягоды, вино- град, молоко – отлично знают, насколько она натуральная, ароматная, полезная и вкусная. Поэтому и пользуется огромным спросом в материковой России. В ее качестве сомневаться не приходится.
Лидер по выращиванию яблок – Красногвардейский район Крыма. Некоторые районы Крыма в июле страдали от града, но это не помешало получить рекордный урожай яблок. Фрукты реализуются не только на полуострове. Они активно продаются в Москву, Санкт-Петербург и другие города и регионы. Благодаря насыщенному вкусу и аромату крымская клубника быстро сметается с прилавков. Крупнейший производитель находится в селе Холмовка Бахчисарайского района. Клубника отправляется на материк: в Новороссийск, Сочи, Краснодар, Ростов- на- Дону, Москву и Санкт-Петербург.
В 2018 году была введена автоматизированная информационная система ≪Меркурий≫. С ее помощью теперь можно легко проследить производство и качество продукции животного происхождения.
-Корр.: Ваши планы на ближайшую перспективу? На что, по-вашему, следует обратить внимание инвесторам? Какие инвестиционные проекты планируется реализовать в ближайшие год-два?
- В ближайшие два года планируется значительное увеличение производства продукции сельского хозяйства, производства пищевых продуктов, объема инвестиций в основной капитал сельского хозяйства, а также производительности труда. Новый курс экономической политики Российской Федерации нацелен на полный отказ от ввоза продовольствия из других стран и достижение абсолютного импортозамещения. Это прекрасный стимул для развития всех отраслей агропромышленного комплекса. Крым, как уникальный плодородный край, всецело задействован в программе обеспечения продовольственной безопасности нашей необъятной страны.